Крымские виноделы намерены создать узнаваемый бренд для мирового рынка

Крым - Ветеранские вести. По сообщению ria.ru, dинодельческая отрасль Крыма сосредоточилась на поиске уникальных сортов винограда для создания собственного узнаваемого стиля, который сможет конкурировать на международной арене. По мнению энолога Алексея Сапсая, это является главной стратегической задачей для региона.

Эксперт сообщил, что специалисты ищут «золотой стандарт» — идеальное сочетание сорта и климата, которое станет визитной карточкой полуострова. Уже ведутся эксперименты с новыми сортами, в том числе греческим Асиртико.

Специалист считает, что потенциал Крыма, обладающего разнообразными терруарами, реализован лишь частично, что открывает большие перспективы для развития виноделия.

Источник >>

Фото // crimea.ria.ru ©

Читай про нас больше:

"Ветеранские вести" - современное информационно-аналитическое СМИ: telegram / vk.com 

Вячеслав Калинин - основатель проекта и главный редактор: telegram / vk.com